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商品詳細

保冷 チェーフィングディッシュ
【サイズ】約 幅 580mm × 奥行 375mm × 高さ300mm
【材質】本体:ステンレス(SUS201)
ホテルパン:ステンレス(SUS201)
カバー:ポリカーボネート
【付属品】保冷剤 ×2(表面抗菌加工)
【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター)
【ホテルパンサイズ】1/1, 1/2×2, 1/3×3 からの選択
【ホテルパン深さ】65mm, 20mm からの選択
(ホテルパン1/3の20mmタイプはありません。)

特長

・外ホテルパンと内ホテルパンの間に保冷剤を入れて頂く事により一定時間庫内を保冷します。
・保冷剤による簡易的な保冷チェーフィングディッシュです。
・保冷剤を使用した際の庫内温度は外気温から10℃程度引いた温度となります。
・保冷剤を入れなくてもご使用いただけます。
・開閉頻度により前後しますが、保冷の持続時間は約3時間程度となります。
・カバーは左右どちらからも開きます。

注意事項

●予め冷えた食材を一時的に保冷する事を目的としており、食材を冷やす効果はございません。
●保冷剤はご使用前に8~12時間冷凍して下さい。
●直射日光の当たる場所に設置しないでください。
●屋外に設置しないでください。
●周辺に熱を発する機材を置かないでください。
●高温、多湿、季節や設置場所の環境によっては多分に結露します。
機械周りに多量の水がこぼれる場合がありますので、こまめに拭いていただくか、タオル等を敷いてご使用ください。

お手入れ方法

■ポリカーボネート部分
スポンジや柔らかな布を用いて水で拭き掃除をしてください。油など取り難い汚れについては、ぬるま湯で薄めた中性洗剤で拭き掃除をしてください。
■ステンレス台座部分
スポンジや柔らかな布を用いて中性洗剤で洗って頂き、水気をしっかり拭きとってください。
※シンナー類やアルコールが含まれる溶剤を使用しないでください。表面に不具合が生じる場合があります。
※ポリカーボネート部分を乾いたタオルで拭かないでください。表面に細かい擦り傷が付きます。
※市販の静電気防止クリーナー等で拭かないで下さい。ひび割れが起こる事があります。

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中の温度は全然下がりません、保冷剤をスノコで底上げし、上面にくっつけると結露するし、使えませんでした 
サラダバーとしての利用です。簡易な作りではありますが、見た目が良いです。もう少し蓋の部分がかっちりハマれば尚良かったです。 
イベント出店用に冷蔵ショーケースが欲しく色々探した結果こちらを購入。サイズもギリギリ持ち運べる大きさと重さで安心しました。両開きなのもとても良い。デザインもスッキリしていて後はどのくらい保冷効果があるか、、使用するのが楽しみです。